Nos plats

Servi tous les jours.

Plats

Oeuf parfait

Existe en entrée Oeufs parfait cuit à 64°C, crème de petit pois, crumble de bacon

21 €

Sans gluten

Tartare de Bœuf Traditionnel

Coupé au couteau, servi avec frites maison et salade verte. Supplément St-Marcellin fondu : +2€

21 €

Sans gluten

Burger savoyard

Reblochon, steak 150g, oignons confit, bacon grillé, sauce moutarde ancienne et ciboulette

21 €

Végétarien

Salade des Aravis

Existe aussi en entrée Salade verte, jambon cru, tomme de Savoie, tomates cerises, oignons rouges et croutons

22 €

Salade César

Existe aussi en entrée Salade romaine, poulet en 2 façons (mariné et pané), copeaux de parmesan, tomates cerises, croutons et oignons

23 €

Céviché végétal aux agrumes

Existe aussi en entrée Céviché végétal et fraicheur d'agrumes (coeur de palmier, avocat, radis et concombre)

23 €

Végétarien

Vegan

Sans gluten

Suprême de Poulet, Jus Corsé

Suprême de poulet, jus corsé, purée de carotte au cumin et frites de polenta

24 €

Sans gluten

Tataki de boeuf

Existe aussi en entrée Tataki de boeuf façon "cacio e Pepe" (pecorino et poivre noir) accompagné de sa salade roquette

24 €

Tartare de saumon

Existe aussi en entrée Tartare de saumon à la mangue et avocat, vinaigrette acidulée accompagné de sa salade roquette

24 €

Poêlée de seiche à la méditerranéenne

Poêlée de seiche à la méditerranéenne, linguine et poivrons confits

26 €

Linguines aux Truffes

Pâtes fraîches, jaune d’œuf et copeaux de parmesan.

27 €

Végétarien

Suggestion de la Criée

Poisson selon arrivage, quinoa aux fruits secs, légumes croquant et sauce citron aneth

28 €

Merlan de boeuf

Merlan de boeuf, sauce chimichuri, frites maison et légumes croquants

30 €